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炎炎夏日 配餐中心改善時(shí)令菜認(rèn)真負(fù)責(zé) 到一線職工中找菜譜

更新時(shí)間:2015-07-27 11:58:00點(diǎn)擊次數(shù):3613次字號(hào):T|T

炎炎夏日,剛進(jìn)入三伏天,炙熱的天氣讓人難以抵擋。怎樣才能讓司機(jī)師傅們吃上可口的飯菜?配餐中心根據(jù)時(shí)令菜來(lái)改善菜的做法給辛勤的公交一線職工提供既能消暑又能解熱的菜品。

配餐中心職工王文華自己乘坐公交車詢問(wèn)司機(jī)師傅喜歡吃什么樣的菜,不喜歡吃那幾種菜,做到心里有數(shù),好避免浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生。司機(jī)師傅看到總公司領(lǐng)導(dǎo)這樣關(guān)心 自己,紛紛表示:“總公司領(lǐng)導(dǎo)給我們創(chuàng)造了這么好的環(huán)境,車內(nèi)有空調(diào)冬暖夏涼,又給我們免費(fèi)提供早餐和午餐,還有什么條件讓我們不去珍惜工作和生活?!?
在三公司63路公交車上,司機(jī)師傅劉俊杰,告訴王文華:“我們都愛(ài)吃燉菜 ,菜別太咸了清淡些,夏天天氣太熱有些菜也別放辣椒,太辣,吃辣的人員還是少數(shù),另外有的菜是大雜燴也不愛(ài)吃。”聽(tīng)到這時(shí)王文華對(duì)劉師傅解釋說(shuō);“因?yàn)橛? 的菜是沒(méi)炒完剩下多余的菜時(shí)才把這些菜放在其它菜里的,菜價(jià)都很貴,這樣做也是怕浪費(fèi)了。”
劉師傅對(duì)我們每十天、半個(gè)月改善的伙食:像炸丸子、燉雞腿和土豆燉雞塊等等這些都非常滿意,“比自己家的還好呢,體現(xiàn)了楊總對(duì)我們職工的關(guān)心和體貼,也謝謝你們配餐中心的付出?!?
聽(tīng)到一線職工這樣的好意見(jiàn)和建議,王文華心里非常感動(dòng),更加激發(fā)了配餐中心員工的工作干勁。她表示,在今后的工作中,一要避免不必要的浪費(fèi),絕不忽視食品 安全問(wèn)題;二要根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)整菜品多樣化,營(yíng)養(yǎng)、葷素搭配都能合理化,做到色香味俱全;三要在節(jié)假日和特殊的節(jié)日里,為所有司機(jī)師傅們提供想吃愛(ài)吃的美 味佳肴。
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